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2022/09/10 21:25

RAL人と犬の管理栄養士です。

今日は十五夜、綺麗な満月です。
皆さま、愛犬と一緒に食べられるお月見団子は作っていいただけましたか?
もし良かったら感想などお聞かせいただけると
励みになります。
調子に乗って新しいレシピを考えます。

それはさておき、今回はお肉の栄養について
『鶏肉』の栄養について説明させていただきます。

鶏肉は低カロリー高蛋白質の食材です。
犬にとっても蛋白源として優れています。
ただ、鳥肉アレルギーのコも多いので注意が必要です。
鶏肉を愛犬に食べさせる時は必ず加熱してくださいね。
生肉は細菌感染の心配があります。
茹でる、焼く、蒸すなど必ず加熱してくださいね。

アレルギーは食べるとすぐに症状が現れます。
かゆみ、皮膚の赤みなどです。
初めて食べさせる時はよく観察して下さいね。
また、食べさせる頻度が多くなるとアレルギーが出る
可能性も強くなる傾向にあるようです。お気をつけください。

味付けされたお肉もNGです。鶏肉やお肉に限ったことでは
ありませんが、濃ゆい味付け、香辛料、スパイスなどは避けてくだいさい。
から揚げなど喜んで食べるでしょうけど、腎臓、膵臓影響は計り知れません。
骨つき肉もやめた方が無難です。鋭く尖った骨が内臓を突き刺す。。。。考えただけで
恐ろしいです。

栄養的には鶏肉は高タンパクで必須アミノ酸も牛・豚肉より多く含まれています。
旨味成分も豊富なので食いつきも良い食材です。
そして牛・豚肉より低カロリーです。犬の人と同様肥満は大敵です。
そして皮膚や粘膜の保護をするビタミンAが豊富です。

与えすぎないように、しっかり加熱して食べさせてあげてくださいね。